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Comte 12 months

  • Made from pasteurized cow's milk

  • Country of origin: France

  • Type: semi-hard

  • Texture: buttery

  • Rind: washed

  • Colour: yellow

  • Flavour: milky

  • Aroma: nutty

  • Vegetarian: no

  • Producers: JuraFlore

  • Synonyms: Comté Grande Réserve 12-18 months

Comté 12 months (Comté Grande Réserve 12-18 months), originating from the Jura region in France, is a cheese made from pasteurized cow's milk. Aged for 12 to 18 months, Comté develops a semi-firm texture and features nutty and milky flavours. This smooth and creamy cheese is best for everyday use. 

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